Сир з блакитною пліснявою
Сир із блакитною пліснявою – це вишуканий м’який сир із коров’ячого молока, створений для справжніх гурманів. Його ніжна вершкова текстура поєднується з благородною голубою пліснявою, яка додає легку пікантність і глибину смаку.
Кожен шматочок має насичений аромат, що розкривається поступово – від вершкового до делікатно пряного післясмаку. Витримка формує гармонійний баланс між м’якістю та вишуканою гостринкою.
Як і з чим поєднувати?
Найкраще смакує з білим солодкуватим вином або з червоним сухим (Мерло). Ідеальне поєднання – із грушами, виноградом, фініками, медом чи горіхами. Також чудово пасує до м’яких хлібців, крекерів, або як пікантний акцент у салатах і соусах.
| Параметр | Опис |
| Тип | Напівтвердий сир із блакитною пліснявою |
| Склад | Коров’яче молоко, культура Penicillium roqueforti, сіль, закваска |
| Умови зберігання | У холодильнику без тісного контакту з іншими продуктами |
| Харчова цінність (100г) | Білки — 19 г, Жири — 30 г, Вуглеводи — 1 г |
| Енергетична цінність (100г) | 340 ккал |
Вас можуть зацікавити
Справжній делікатес для поціновувачів незвичних поєднань. Виготовлений із натурального коров’ячого молока, він має ніжну вершкову текстуру, у якій гармонійно переплітаються солодкі нотки темного шоколаду та свіжість апельсинової цедри.
Вершковий сир із в’яленими томатами, червоним песто, чилі та паприкою. Насичений колір, пряний аромат і яскравий смак роблять його чудовим вибором для справжніх гурманів.
Крафтова сиров’ялена свинина – це справжнє свято для смакових рецепторів. Насичений темно-багряний колір посилює її апетитний вигляд і спонукає до купівлі. Смак не зрівняти ні з чим, адже…
Ніжне вершкове масло з ферментованим чорним часником і чорним трюфелем. Насичений смак із делікатними горіхово-землистими нотами трюфеля, легкою кислинкою та м’яким карамельним відтінком часнику. Ідеально смакує зі свіжим хлібом, м’ясом, рибою чи гарячими овочами.
Це гармонійне поєднання карпатських ягід та апельсину. Його кисло-солодкий смак чудово доповнює сирні делікатеси, створюючи вишуканий баланс смаків.
У наборі: легенда Карпат, стара гауда, довбуш, дримба, сирна кулька, карпатський квітковий мед.
Відгуки
Ще немає відгуків.