Сири
Норвезький карамельний сир готується на сироватці з коров’ячого молока. Унікальний відтінок набувається завдяки її тривалому виварюванню на маленькому вогні.
Норвезький карамельний сир готується на сироватці з коров’ячого молока. Унікальний відтінок набувається завдяки її тривалому виварюванню на маленькому вогні. Цукор, що міститься в молоці (лактоза), карамелізується, внаслідок чого формується солодка сирна маса коричневого кольору під назвою Бруност.
Справжній делікатес для поціновувачів незвичних поєднань. Виготовлений із натурального коров’ячого молока, він має ніжну вершкову текстуру, у якій гармонійно переплітаються солодкі нотки темного шоколаду та свіжість апельсинової цедри.
Сир із блакитною пліснявою – це вишуканий м’який сир із коров’ячого молока, створений для справжніх гурманів. Його ніжна вершкова текстура поєднується з благородною голубою пліснявою, яка додає легку пікантність і глибину смаку.
Вершковий сир із в’яленими томатами, червоним песто, чилі та паприкою. Насичений колір, пряний аромат і яскравий смак роблять його чудовим вибором для справжніх гурманів.
Еластичний сир із додаванням золотистої засмажки, що надає йому насиченого смаку смаженої цибулі. Вершкова текстура гармонійно поєднується з яскравим домашнім ароматом.
Ніжний молодий коровʼячий сир, що поєднує ніжність вершкового сиру та легку фруктову кислинку. Яскравий, незвичний та дуже літній смак.
Молодий коровʼячий сир із шматочками полуниці. Має легкий вершковий смак із приємною ягідною солодкістю.
Сир має делікатний вершковий характер із м’якими фруктовими нотками.
Сир із виразним характером і душею Карпат. Виготовлений із коров’ячого молока, він має приємну гостринку запашного перцю та ніжну пряність шафрану.
Його смак – багатий і гармонійний: легка пікантність поєднується з теплими пряними відтінками.
Несподіване поєднання смаків. Напівтвердий коров’ячий сир із ніжною, злегка крихкою текстурою.
У ньому поєднується солоність сиру з хрусткою крихтою фісташки та глибокими нотами какао-бобів.
Сир із характером і загадкою. Виготовлений із коров’ячого молока за мотивами класичних англійських сирів, він має ніжну текстуру та вершковий смак.
Особливістю є його незвичайне темне забарвлення завдяки натуральному вугіллю.
Виготовлений із молока буйволиць, цей твердий сир має ніжну текстуру та особливу структуру без казеїну. Додавання трюфеля надає смаку витонченої грибної нотки, яка гармонійно поєднується з вершковою основою.