Халумі класичний
Халумі класичний — традиційний сир для смаження з пружною текстурою та ніжним вершковим смаком. Завдяки високій температурі плавлення він не розтікається під час приготування, а вкривається золотистою скоринкою, залишаючись м’яким і соковитим усередині.
Опис
Халумі створений для тих, хто любить гарячі сирні страви. На грилі чи сковороді він набуває апетитної рум’яної скоринки, зберігаючи ніжну серединку. Чудово поєднується зі свіжими овочами, зеленими салатами, томатами, лимоном, медом, оливками та ароматними травами. Його можна подавати як самостійну закуску або використовувати для бургерів, сендвічів і салатів.
Як приготувати?
Наріжте сир скибочками товщиною 1–1,5 см, злегка змастіть оливковою олією та обсмажте на добре розігрітому грилі або сковороді по 1–2 хвилини з кожного боку до утворення золотистої скоринки.
| Параметр | Опис |
| Тип | Напівтвердий сир для смаження |
| Склад | Коров’яче молоко, сіль, молочнокисла закваска, сичужний фермент |
| Умови зберігання | За температури від +2 до +5 °С у холодильнику |
| Харчова цінність (100 г) | Білки – 22 г, жири – 25 г, вуглеводи – 2 г |
| Енергетична цінність (100 г) | 317 ккал |
Вас можуть зацікавити
Справжній делікатес для поціновувачів незвичних поєднань. Виготовлений із натурального коров’ячого молока, він має ніжну вершкову текстуру, у якій гармонійно переплітаються солодкі нотки темного шоколаду та свіжість апельсинової цедри.
Сир із блакитною пліснявою – це вишуканий м’який сир із коров’ячого молока, створений для справжніх гурманів. Його ніжна вершкова текстура поєднується з благородною голубою пліснявою, яка додає легку пікантність і глибину смаку.
Крафтова сиров’ялена свинина – це справжнє свято для смакових рецепторів. Насичений темно-багряний колір посилює її апетитний вигляд і спонукає до купівлі. Смак не зрівняти ні з чим, адже…
Ніжне вершкове масло з ферментованим чорним часником і чорним трюфелем. Насичений смак із делікатними горіхово-землистими нотами трюфеля, легкою кислинкою та м’яким карамельним відтінком часнику. Ідеально смакує зі свіжим хлібом, м’ясом, рибою чи гарячими овочами.
Це гармонійне поєднання карпатських ягід та апельсину. Його кисло-солодкий смак чудово доповнює сирні делікатеси, створюючи вишуканий баланс смаків.
У наборі: легенда Карпат, стара гауда, довбуш, дримба, сирна кулька, карпатський квітковий мед.
Відгуки
Ще немає відгуків.