Писанка
Сир «Писанка» – це справжній делікатес і чудовий представник карпатської сирної культури. Поєднання пружної скоринки та м’якої серцевини, різні смакові відтінки та ніжний вершковий аромат закохують у себе з першого шматочка. Гастрономічні відчуття ідеально контрастують між собою та дарують справжню насолоду.
Характеристики
| Параметр | Опис |
| Тип | Напівтвердий |
| Склад | Коров’яче молоко |
| Вага | 150 г |
| Країна походження | Україна |
| Виробник | «Карпатські сири» |
| Умови зберігання | У холодильнику (загорнути в плівку чи папір) |
| Паковання | Вакуумування / крафтовий папір |
| Харчова цінність (100 г) | Білки – 27 г, жири – 28 г, вуглеводи – 0 г |
| Енергетична цінність (100 г) | 363 ккал |
Опис сиру «Писанка»
Основою для приготування «Писанки» слугує органічне коров’яче молоко. Продукт дозріває від 4 місяців, тому його смак насичений і багатогранний. Натуральна скоринка щільна та має гостринку. Її омивають вручну, завдяки чому утворюються корисні бактерії. Серцевина більш ніжна та м’яка.
Як і з чим поєднувати?
Витончений смак сприяє тому, що «Писанка» можна поєднувати з фруктами, горіхами, джемом або медом. Щодо напоїв, ідеально підходять вина чи ігристе. Якщо вас цікавить формування сирної тарілки, додайте ще сир Крафт, Гауда, Мольфар і Легенда Карпат.
2 відгуки на Писанка
Доставлення та оплата
Доставлення передбачене поштою. Щоб оплатити покупку, внесіть одразу всю суму замовлення. Також можна внести 50% передплати.
Відгуки
«Дуже смачний сир, який викликає ностальгію за карпатською культурою. Однозначно рекомендую спробувати».
Питання- Відповіді
Сир «Писанка» є витриманим чи свіжим?
Це витриманий продукт.
Чи підходить сир із коров’ячого молока «Писанка» для щоденного вживання?
Дозовано можна вживати продукт щодня, але краще урізноманітнювати раціон.
Який смак має «Писанка» та яку текстуру?
Смак – ніжний і вершковий, проте на скоринці відчутна гострота. Текстура щільна та добре піддається нарізанню.
Вас можуть зацікавити
Витончений смак із різними гастрономічними відтінками здивує навіть гурманів. Витримується від 2 місяців, наділяючись характерними смаковими якостями. Скоринка більш щільна, але їстівна. Текстура ніжна та вершкова.
Твердий сир з їстівною скоринкою. Має щільну, майже пластичну текстуру, витриманий 6 місяців із солонувано-вершковим смаком.. В ароматі — вершки, горіх, печене масло.
Крафтова сиров’ялена свинина – це справжнє свято для смакових рецепторів. Насичений темно-багряний колір посилює її апетитний вигляд і спонукає до купівлі. Смак не зрівняти ні з чим, адже…
Ніжне вершкове масло з ферментованим чорним часником і чорним трюфелем. Насичений смак із делікатними горіхово-землистими нотами трюфеля, легкою кислинкою та м’яким карамельним відтінком часнику. Ідеально смакує зі свіжим хлібом, м’ясом, рибою чи гарячими овочами.
Це гармонійне поєднання карпатських ягід та апельсину. Його кисло-солодкий смак чудово доповнює сирні делікатеси, створюючи вишуканий баланс смаків.
У наборі: легенда Карпат, стара гауда, довбуш, дримба, сирна кулька, карпатський квітковий мед.
Вікторія Троян –
Смачний,неймовірний сир
Анна Мамай –
Насичений та яскравий смак, схожий на трюфельний. Мій фаворит.