Козячий
Що може бути приємнішим, ніж ковток свіжого повітря на природі, де аромати трав заспокоюють серце та гріють душу? Тільки шматочок натурального продукту, який довершує феєрію насолоди. Козячий сир – не просто делікатес. Це частинка спокійного сільського життя, де кози пасуться на зелених луках, а молоко щоранку свіже та запашне. У ньому є все: тепло рук сировара, запах трав і трішки магії, яку не поясниш словами.
Характеристики сиру з козячого молока
| Параметр | Опис |
| Тип | Козячий |
| Склад | Козяче молоко, закваска, сичужний фермент, сіль |
| Вага | 150 г |
| Країна походження | Україна |
| Виробник | Фермерське господарство «Карпатські сири» |
| Умови зберігання | Від 0 до 6°C не довше ніж 60 діб у контейнері чи пергаменті |
| Паковання | Вакуумоване |
| Харчова цінність (100 г) | Вуглеводи – менше 1%, білки – 25-30%, жири – 30-35% |
| Енергетична цінність (100 г) | 370 ккал |
Опис
Твердий сир з козячого молока має щільну консистенцію. Легка кислинка та приємний горіховий аромат з нотками карамелі неабияк подразнюють смакові рецептори. Проте можна не хвилюватися, що ви з’їсте зайвого, адже він такий же корисний, як і смачний. Якщо цікавить козячий сир, ціна зазначена під кожним продуктом. Вона залежить від витримки.
Як і з чим поєднувати?
Перш ніж твердий козячий сир купити, варто дізнатися більше. Його можна намазати на теплий хліб, додати до салату з медом і горішками або просто смакувати з келихом білого вина у вечірній тиші.
Доставлення та оплата
Кожна скибка перебуває під вакуумом, а в посилці відправляється з гелевим хладагентом. Продукція доставляється впродовж 1-3 діб. Можна оплатити відразу на наш рахунок або скористатися 50% передоплатою. Сир з козячого молока, ціна якого не вдарить по вашому бюджету, обов’язково сподобається всій родині. Спробуйте наш крафт, а дітям також запропонуйте козячу бринзу.
Відгуки
Сир з козиного молока – фаворит наших покупців, позитивні враження про нього говорять самі за себе. Ось один із відгуків, який буквально підняв нам настрій: «Цей продукт – справжня знахідка для гурманів! Він тане в роті. Справді якісний продукт, який хочеться їсти повільно, насолоджуючись кожним шматочком. Рекомендую купити козячий сир прямо зараз!»
Питання- Відповіді
Яка різниця між сирами з козячого та з коров’ячого молока?
Більш виразний, проте ніжний смак, легке засвоєння.
Чи підходить ферментована продукція з козячого молока людям із непереносимістю лактози?
Так, тому що він містить набагато менше лактози.
Як правильно зберігати твердий сир з козиного молока вдома?
У холодильнику, загорнутим у пергамент або спеціальний вощений папір.
У якому віці можна вводити сир із козячого молока у раціон дитини?
Приблизно з 8-10 місяців, починаючи з невеликих порцій.
Яка витримка характерна для сиру ?
Близько 6 місяців.
Вас можуть зацікавити
Зроблений на основі овечого молока продукт має солонуватий смак із легкою пікантністю. Текстура крихка та зерниста – відчуваються крупинки кальцію. Завдяки 12-місячній витримці ароматичні та смакові якості вражають навіть гурманів.
Твердий сир з їстівною скоринкою. Має щільну, майже пластичну текстуру, витриманий 6 місяців із солонувано-вершковим смаком.. В ароматі — вершки, горіх, печене масло.
Це гармонійне поєднання карпатських ягід та апельсину. Його кисло-солодкий смак чудово доповнює сирні делікатеси, створюючи вишуканий баланс смаків.
Скарбниця смаку, користі та квіткового аромату. Він має унікальну тягучу консистенцію, апетитний колір і неповторні властивості. Зібраний на гірських полонинах, де ростуть найароматніші квіти, продукт наділений унікальним смаком.
Відгуки
Ще немає відгуків.