Унікальний, насичений, зі своєрідною текстурою та ексклюзивними смаковими якостями – це все про сир Легенда Карпат. Витриманий продукт містить амінокислоти та білки, а ще – велику кількість вітамінів, тож обирати між смаком і користю не доведеться.
| Параметр | Опис |
| Тип | Твердий із витримкою від 12 місяців |
| Склад | Овече молоко |
| Вага | 150 г |
| Країна походження | Україна |
| Виробник | «Карпатські сири» |
| Умови зберігання | За температури +5°C |
| Паковання | Вакуумування/крафтовий папір |
| Харчова цінність (100 г) | Білки – 25 г, жири – 26 г, вуглеводи – 0 г |
| Енергетична цінність (100 г) | 338 ккал |
Зроблений на основі овечого молока продукт має солонуватий смак із легкою пікантністю. Ця гостринка якраз і відрізняє його від вершкових аналогів, таких як Гауда чи Крафт. Текстура крихка та зерниста – відчуваються крупинки кальцію. Завдяки 12-місячній витримці ароматичні та смакові якості вражають навіть гурманів.
Оскільки він має насичений, глибокий смак, його найкраще вживати як окремий продукт. За бажанням можна доповнити журавлинним соусом або квітковим медом. Це ідеальна пара для сухого білого та червоного вина.
Якщо ви хочете купити сир Легенда Карпат, Довбуш чи іншу крафтову продукцію, оформляйте покупку з доставленням. Оплатити можна відразу всю суму на банківський рахунок або 50% (решта оплачується в поштовому відділенні під час отримання).
«Дуже смачний сир з незабутнім смаком. Легенда Карпат – моя щира рекомендація».
Це продукт на основі овечого молока, який має характерний смак і зернисту структуру.
Він має витримку від 12 місяців. Зберігати потрібно в холодильнику, загорнутим у харчову плівку чи вощений папір.
Так, адже готується за нашим авторським рецептом на основі молока з родинної ферми.
Твердий сир з козячого молока має щільну консистенцію. Легка кислинка та приємний горіховий аромат з нотками карамелі неабияк подразнюють смакові рецептори. Це частинка спокійного сільського життя, де кози пасуться на зелених луках, а молоко щоранку свіже та запашне.
Напівтвердий сир середньої витримки (6+ місяців), створений на основі коров’ячого молока за рецептом, що поєднує карпатські традиції з авторським підходом сировара. Має виразний жовтуватий колір, помірну щільність і делікатну маслянисту текстуру.
Крафтова сиров’ялена свинина – це справжнє свято для смакових рецепторів. Насичений темно-багряний колір посилює її апетитний вигляд і спонукає до купівлі. Смак не зрівняти ні з чим, адже…
Ніжне вершкове масло з ферментованим чорним часником і чорним трюфелем. Насичений смак із делікатними горіхово-землистими нотами трюфеля, легкою кислинкою та м’яким карамельним відтінком часнику. Ідеально смакує зі свіжим хлібом, м’ясом, рибою чи гарячими овочами.
Це гармонійне поєднання карпатських ягід та апельсину. Його кисло-солодкий смак чудово доповнює сирні делікатеси, створюючи вишуканий баланс смаків.
У наборі: легенда Карпат, стара гауда, довбуш, дримба, сирна кулька, карпатський квітковий мед.
Відгуки
Ще немає відгуків.